ආහාර සැකසුම් සමාගමක් දියත් කිරීම උද්යෝගිමත් සහ ලාභදායී ව්‍යාපාරයක් විය හැකි නමුත්, එය ප්‍රවේශමෙන් සකස් කිරීම සහ ක්‍රියාත්මක කිරීම අවශ්‍ය වේ. ආහාර සකසන ව්‍යාපාරයක් දියත් කිරීම සඳහා ඔබ විසින් අනුගමනය කළ යුතු ක්‍රියා පටිපාටි පහත දැක්වේ.
1. ඔබේ ඉලක්ක වෙළඳපළ හඳුනා ගැනීම – ප්‍රතිවාදීන් සහ ඔබ නිෂ්පාදනය කිරීමට අදහස් කරන ආකාරයේ ආහාර නිෂ්පාදන සඳහා ඇති ඉල්ලුමේ මට්ටම ඇතුළුව වෙළඳපළ පර්යේෂණ සිදු කරන්න.
2. ව්‍යාපාර සැලැස්මක් සාදන්න. ඔබේ සැලැස්ම ඔබේ නිෂ්පාදන, ඉලක්ක වෙළඳපොළ, අලෙවිකරණ සහ විකුණුම් උපක්‍රම, නිෂ්පාදන ක්‍රියා පටිපාටි සහ ප්‍රක්ෂේපිත මූල්‍ය ප්‍රතිඵල ගෙනහැර දැක්විය යුතුය.
3. අරමුදල් ලබා ගැනීම: ඔබේ සමාගමේ දියත් කිරීමේ පිරිවැය ගණනය කිරීම සහ ණය, ප්‍රදාන හෝ ආයෝජකයින් වැනි මූල්‍යකරණ හැකියාවන් සොයා බලන්න.
4. ස්ථානයක් තෝරන්න: ඔබේ ව්‍යාපාරය සඳහා ස්ථානයක් තෝරාගැනීමේදී, ප්‍රවේශ්‍යතාව, ප්‍රවාහනය සහ කලාපකරණ නීති වැනි කරුණු සැලකිල්ලට ගන්න.
5. බලපත්‍ර සහ අවසර ලබා ගන්න: ආහාර නිෂ්පාදනය කරන සමාගම් නීති ගණනාවක් පිළිපැදිය යුතු අතර පළාත් සභා සහ පළාත් පාලන ආයතනවලින් බලපත්‍ර සහ බලපත්‍ර ලබා ගත යුතුය.
6. ඔබේ නිෂ්පාදන පහසුකම ස්ථාපිත කරන්න: මෙවලම් සහ අමු ද්‍රව්‍ය සඳහා ආයෝජනය කරන්න, කාර්ය ප්‍රවාහයක් නිර්මාණය කරන්න. අවශ්‍ය නම් පිරිස් බඳවා ගන්න.
7. ඔබේ නිෂ්පාදනය සාදන්න: ඔබේ වට්ටෝරු පරීක්ෂා කර එය ගුණාත්මක සහ ආරක්ෂක අවශ්‍යතා සපුරාලන බවට වග බලා ගන්න.
8. බෙදාහැරීමේ නාලිකා සාදන්න: තොග වෙළෙන්දන්, සිල්ලර වෙළෙන්දන්, හෝ බෙදාහරින්නන් සමඟ ඔබේ භාණ්ඩ අලෙවි කිරීමට සම්බන්ධතා ගොඩනගා ගන්න
9. ඔබේ නිෂ්පාදනය ප්‍රවර්ධනය කරන්න: පාරිභෝගිකයින් ආකර්ෂණය කර ගැනීමට සහ ඔබේ වෙළඳ නාමය ශක්තිමත් කිරීමට වෙළඳ නාමකරණය, ප්‍රවර්ධන සහ ප්‍රචාරණ ඒකාබද්ධ කරන අලෙවිකරණ උපාය මාර්ගයක් සාදන්න.
10. තත්ත්ව සහ ආරක්‍ෂිත ප්‍රමිතීන් පවත්වා ගන්න : තත්ත්ව සහ ආරක්‍ෂිත ප්‍රමිතීන් පවත්වා ගැනීම යනු ඔබේ නිෂ්පාදනය පිරිසිදුකම සහ ආහාර සුරක්ෂිතතා නීති මෙන්ම තත්ත්ව සහ ආරක්‍ෂිත ප්‍රමිතීන්ට අනුකූල වන බවට වග බලා ගැනීම සඳහා පද්ධති සැකසීමයි.
source: https://www.entrepreneurindia.co/blog-description/14642/steps+to+start+food+processing+business
